Plaats van herkomst: | CHINA LUOHE |
Merknaam: | SUNRI |
Certificering: | ISO |
Modelnummer: | Voedselrang |
Min. bestelaantal: | 500kgs |
---|---|
Prijs: | USD2000-5500 Per Ton |
Verpakking Details: | 25KG/BAG |
Levertijd: | het 12 werkdag |
Betalingscondities: | L/C, D/P, T/T |
Levering vermogen: | MT 3000 per Jaar |
Andere namen: | Zweeplijm | Vervaardiging: | Co. van Luoheanchi Biothch, Ltd |
---|---|---|---|
Uiterlijk: | Geel poeder | Grootte: | 8, 10, 20, 30, 40, 60mesh |
Eeneks nr.: | 232-554-6 | Toepassing: | Bakkerij, gelei, cake, vlees, worst, drank, roomijs |
Hoog licht: | Additief voor levensmiddelengelatine 20mesh,Het Poeder 20mesh van de vissengelatine,Het Poeder ISO van de vissengelatine |
BotgelatinepoederPRoduct Beschrijving
Vlees, vis en aspen
Geel wordt verkregen uit dierlijke grondstoffen en kan worden beschouwd als een natuurlijke aanvulling op vleesproteïnen.Gelatien wordt vaak gebruikt in de volgende producten::
Gekookte geperste ham, gekookte schouder
Gelatine wordt toegevoegd aan de ham tijdens de bereiding, zodra het bot is verwijderd.
Het gelatinepoeder absorbeert vocht uit het vlees en vormt tijdens het kookproces een film die het vlees na afkoeling afdicht.en houdt het in en rond de hamDeze toegevoegde gelatine verstijft ook de gelei die tijdens het koken rechtstreeks uit het bindweefsel wordt verkregen om een aantrekkelijk uiterlijk te geven, en bindt de ham aan elkaar voor een beter snijden.
Hydrolyseerde gelatine wordt ook vaak gebruikt om het droge eiwitgehalte van het eindproduct te verhogen.
Geconserveerde vleesproducten
Gelatine wordt gebruikt om de sappen die tijdens het koken of pasteuriseren van vleesproducten verloren gaan te gelen.De sterilisatietemperaturen zijn relatief hoog., moet rekening worden gehouden met de sterkte en viscositeitsverliezen van gelatinegel tijdens de verwerking, aangezien deze in wezen afhankelijk zijn van de duur van de thermische behandeling.
vleesemulsies
Vanwege hun hoge vet- en watergehalte vertonen deze produkten bijzondere stabilisatieproblemen, met name als gevolg van de uitstorting van water of vet en texturele onregelmatigheden na het koken.Het gebruik van een snijmachine elimineert deze problemen gedeeltelijk, maar gelatine wordt nog steeds gebruikt om een betere waterbinding te bereiken, om de emulsie te stabiliseren en een homogene batchtextuur te verkrijgen.
Het gehalte aan gelatine varieert aanzienlijk, afhankelijk van de aanwezigheid van andere bindmiddelen, de hoeveelheid collageen in de andere ingrediënten en de lokale voorschriften.
decoratieve gelei
Jellies worden veel gebruikt voor het bekleden en versieren van hammen, patés, enz. Voor deze toepassing worden conventionele geleen op gelatinebasis of geleen bereid met type B gelatine en carrageen gebruikt.Deze laatste combinatie geeft een heldere gelei met:
BotgelatinepoederPoeder gegevens
LOT NO | TYPE: levensmiddelengelatine | TESTdatum: | Datum van het product: |
Fysieke en chemische stoffen | GB6783-94 | testresultaten | |
1. | Jelly Strength (6,67%) | ≥ 100 g | 182 |
2. | Viscositeit (15% bij 40°C) | MPs 8-12 E. | 40 parlementsleden |
3. | Chroom (%) | ≤ 2.0 | 0.9 |
4.PH | PH ((1%) 40°C | 5.5 ¢7 | 5.9 |
5. | Miostur | ≤ 16% | 110,9% |
Gevoel | |
Uiterlijk | lichtgeel of geel met in het witte graan geen onzuiverheden die in eres kunnen worden gezien |
2. geur | Geen speciale geur. Geen vieze geur. Geen vreemde geur. |
Kwaliteit gegarandeerde periode 2 JAAR |
Profiel van het bedrijf
LUOHE ANCHI BIOTHCH CO., LTD is een van de toonaangevende fabrikanten en exporteurs van gelatine van hoge kwaliteit voor farmaceutische gelatine en gelatine voor levensmiddelen.Ons bedrijf beschikt over de toonaangevende geavanceerde technologie en volledige productielijnHet werken met wetenschappelijke productstructuur zorgt voor de hoge kwaliteit in de gelatine-industrie.
Veelgestelde vragen
1.Over ons
Luohe Anchi Biotechnology Co., Ltd is gevestigd in de stad Luohe, opgericht in 2019. Het produceert voornamelijk industriële, voedsel, gelatine.
2. hoe kunnen we kwaliteit garanderen?
We hebben een zeer strikt proces voor kwaliteitscontrole en zijn door verschillende officiële QC gegaan en hebben de certificaten gekregen;
3Wat kun je van ons kopen?
Gezondheidssupplementen van hoge kwaliteit
4Waarom Amerika?
Onze klanten blijven bij ons bestellen vanwege onze hoogwaardige producten met de meest concurrerende prijzen, omdat alleen de win-win samenwerking verder kan gaan.
5. welke diensten kunnen wij leveren?
We bieden aanpassingen en een zeer goede after-sales service. We zijn altijd hier om u te helpen met alle vragen die u heeft.
Onze diensten
1. 20+ jaar ervaring in de productie.
2- OEM/ODM-service.
3Voorbeelden.
4Direct fabriek, concurrerende prijs.
5Strikt kwaliteitscontrolesysteem, professioneel QC team.
6Snel antwoord binnen 24 uur.
Contactpersoon: admin
Tel.: +8613721316236